スープカレーSAMA　

地下鉄南北線北１８条駅にほど近いCurry & Cafe  SAMA 北大前店。

かなりしばらくぶりの訪問です。

新型コロナウィルス感染防止を心がけつつ、元気いっぱいに営業中💪

配達業務も頻繁で忙しそう。

トマトスープカレー初めてでしたが食べやすい。というのがまずスープを味わっての第一印象です。

辛さ指数を🌶🌶中辛にしたのが良かったのでしょうか。トマトの酸っぱ辛さの刺激がしつこ過ぎない。ライスとの相性も良く、ご飯がススムススム。

野菜たちはブロッコリーとカリフラワーがそれぞれ香ばしく、人参、じゃがいも、ピーマンもゴロンと気前よく食べ応えあり。じゃがいもはホクホクだしピーマンの分厚さも嬉しい。

それにしてもアスパラガスやオクラの緑鮮やかなこと。やっぱり夏はアスパラ食べたいですものね。（私だけ？）これらのメジャーな野菜に隠れつつも、時々顔をのぞかせるヤングコーンのほのかな甘み。スパイスに慣れ親しんだ味覚をいったんニュートラルに戻してくれる、まさにスープカレーの名脇役。そして意外にカレーと合うのがキャベツ。芯まで柔らかく滋養深いスープに溶け込んでゆくのをすくって飲むとなんだかクリーミー。スープを飲んでも野菜を食べても豊かな旨味に終始圧倒され完食したのでした。

食後のラッシーはのどにひんやりと爽やか🆒

久々にSAMA のカレーを味わいましたが、初のトマトスープはココナッツスープに全く負けていません💪

自分がトマト好きなのでむしろこちらが定番になりそうです🍅🍅🍅