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マンゴーとその他のフルーツサンド

 

 

初夏は見た目も爽やかに甘酸っぱくフルーツサンドである。昔も今も基本は苺メインなのでしょうけど、こちらはサンジェルマンで見つけたマンゴー、桃、キウイを盛り込んだサンド。

 

 

 

 

今の季節にのみ許されたデザートなので、旬の果物の酸味とクリームの油分を存分に堪能して欲しい。

 

それにしても世の中のベーカリーにはほんとうに四季折々のパンが無限に作り出されている。片手に収まる初夏と緑風の候、パン奥深し!